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Entrees cuisine marocaine l'une de la meilleure cuisine du monde, avec ces plats uniques comme le couscous, tajines, pâtisseries faites avec du miel et des amandes. les plats à base de piments forts et doux, de succulentes soupes, la recette pour le régime, perte de poids à perdre du poids, des salades rafraîchissantes et de délicieuses recettes de Entrees |
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crepes à lachakchou
Short StoryIngredients :
2 œufs
125 g de farine fluide
30 cl de lait entier
2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol
1/2 sachet de levure chimique
Sel, poivre
Garniture pour 1 crêpe:
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 tomates
20 cl d'huile de tournesol Sel
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cak au jombon , tomates et fromage.
Short StoryIngredients :
150 g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait entier
100 g de gruyère râpé
200 g de jambon de dinde
1 belle tomate
I gros oignon
20 g de beurre demi-sel
1/2 cuillerée à café de sel de cèleri
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
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Gratin de chou fleur
Short StoryIngredients :
1 chou fleur
4 oignons
200 g de thon à l'huile
béchamel
2 oeufs bouillis
4 oeufs battus
sel
poivre
un peu d'huile
percils
fromage rapé
100 g d'olives dénoyauter et couper
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Pizza roulée
Short StoryIngredients :
2 tasses de farine
2 C. à café de levure
1 pincée de sel
3 C. à soupe de beurre
125 ml de lait
Sauce tomate piquante ou préparée à la maison
1 oignon, émincé finement
1/3 de tasse de fromage râpé
1 C. à soupe de persil finement haché
1 C. à café de persil séché
Sel, Poivre
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Ratatouille légère
Short StoryIngredients :
I aubergine moyenne, coupée en menus morceaux
4 grosses tomates
I cuil. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail écrasées
2 oignons moyens hachés
I poivron vert, épépiné et haché
I poivron rouge, épépiné et haché
4 grosses courgettes émincées
1 cuit. à café d'origan séché
2 grandes feuilles de laurier
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gratains de légumes variés
Short Story Ingredients :
1 botte de carottes
2 poireaux
1 aubergine
2 courgettes
300 g de haricots verts frais
4 petits navets 2 artichauts
20 g de beurre Pour le gratin
3 gousses d'ail
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
2 oignons
3 tomates
60 g de parmesan râpé ou en copeaux
20 cl de crème fraîche
1 pincée de sel et de poivre
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Tarte à la ratatouille
Short Story 1 pâte feuilletée prête à dérouler
2 aubergines , 4 courgettes
2 gousses d'ail, pelées et pilées
200 g d'oignons émincés surgelés
1 petite boîte de tomates pelées entières au jus
1 petite boîte de poivrons rouges
6 cuillerées à soupe de concentré de tomates
1 cuillerée à soupe de sucre semoule
3 brins de thym
2 feuilles de laurier
6 brins de cerfeuil
50 cl d'huile d'olive
Sel & Poivre
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Bricks à la Kefta
Short Story 12 feuilles de brick
2 cuillerées à soupe de persil haché
250 g de viande hachée
2 pincées de cumin
25 cl d'huile de tournesol
1 oignon
120 g d'emmenthal râpé
Sel & Poivre
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M'derbel d'aubergines
Short StoryIngredients :
1 kg d'aubergines
500 g de viande de mouton
5 gousses d' ail
2 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe d' huile d'olive
100 g de pois chiches
1/2 c. à café de cannelle
1/2 c. à café de cumin
1/2 c. à café de carvi
sel, poivre
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lazane à la rectta et au poivrons
Short Story Ingredients :
1 boite de lasagnes
250g de ricotta
25g de parmesan râpé
20g de persil plat
50g de feuilles de basilic
1c. à café d'huile d'olive
50g de poivron hâché
250g de crème fraîche
sel, poivre
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